普茶料理 梵
トップページ
おしながき
お部屋
営業時間・ご予約
地図
普茶を深く知る
English
copyrights
文月
今月の普茶料理
料理を拡大して見る
笹竹さやさや星祭り

さあ夏野菜が
出揃いました

鱧こんは
黒木耳と梅香酢で

とうきび焼
五穀芝麻餅
百薬草のえごま和え
夏野菜の涼風羹

星まつりの琉球冬瓜は
冷たーい銀星衣で
星おくらと
パプリカ短冊が彩ります

夏野菜の美味しい元気
爽やかな普茶の力で
今年の夏を乗り越えましょう

おしらせ
誠に勝手ながら
8月14日から22日
夏季休業をさせて頂きます
普茶料理 梵
普茶料理(ふちゃりょうり)
約300年前、中国、明の隠元禅師が 京都宇治に黄檗山萬福寺を建立した折より伝わる精進料理でございます。
梵(ぼん)では、独自の料理法にて調理をし、医食同源、ベジタリアンの方にもお勧め致します。
普茶料理 梵
東京都台東区竜泉1-2-11 TEL 03-3872-0375